Italienischer Genuss im Herzen von Eldagsen
Willkommen im Bistro bei Salvatore – Ihrem familiären Treffpunkt für Pizza, Pasta und mediterrane Lebensfreude in gemütlichem Ambiente.
Unsere Speisekarte
Pizzen
(Alle Pizzen mit Käse und Tomatensauce belegt)
1 Margherita
2 Cipolla
mit Zwiebeln
3 Prosciutto
mit Schinken
4 Salami
mit Salami
5 Funghi
mit Pilzen
6 Prosciutto & Funghi
mit Schinken, Pilzen
7 Salami & Funghi
mit Salami, Pilze
8 Tonno
mit Thunfisch
9 Puglia
mit Eiern, Zwiebeln
10 Hawaii
mit Ananas, Schinken
11 Inferno
mit Schinken, Paprika, Peperoni, Tabasco, Oliven
12 Sardella
mit Sardinen, Kapern, Oliven
13 Quattro Stagioni
mit Schinken, Pilzen, Artischocken, Thunfisch
14 Frutti di Mare
mit Schinken, Meeresfrüchten
15 Gyros
mit Gyrosfleisch, Zwiebeln
16 Bistro
mit Salami, Schinken, Paprika, Pilze, Thunfisch, Artischocken, Oliven
17 Paprika
mit Paprika
18 Bolognese
mit Bolognese
62 Vegetaria
mit Paprika, Pilzen, Artischocken, Zwiebeln, Paprika
65 Lella
mit Salami, Zwiebeln, Peperoni, Tzatziki
72 Campagnola
mit frischen Tomaten, Rucola
74 Mozzarella
mit Mozzarella, Basilikum
77 Putenschinken
mit Putenschinken, Rucola
78 Gorgonzola
mit Gorgonzola
79 Quattro Formag
mit Gouda, Mozzarella, Feta, Gorgonzola
80 Funghi Fresci
mit frischen Champignons
81 Salami Picante
mit scharfer Salami
30 Spaghetti
mit Spaghetti, Bolognese
119 Spinat
mit Spinat
69 Große gefüllte Pizza
68 Kleine gefüllte Pizza
Fleischgerichte
33 Kleiner Gyrosteller
mit Pommes, Krautsalat und Tzatziki
34 Großer Gyrosteller
mit Pommes, Krautsalat, Tzatziki, Zwiebeln
35 Gyros überbacken
überbackenes Gyrosfleisch mit Pilzen und Käse
66 Kleine Portion Cevapcici
mit Krautsalat, Zwiebeln und scharfer Soße
67 Große Portion Cevapcici
mit Pommes, Krautsalat, Zwiebeln und scharfer Soße
93 Grillteller
Gyros, Steak vom Schwein, Cevapcici, Tzatziki, Pommes oder Reis
94 Gyro-Pfanne
mit Champignons, Zwiebeln, Paprika, Metaxasoße und Brot
36 Schnitzel nach Wiener Art
vom Schwein mit Pommes oder Kroketten und Salat vorweg
37 Zwiebelschnitzel
vom Schwein, mit Pommes oder Kroketten und Salat vorweg
38 Jägerschnitzel
vom Schwein mit Pommes oder Kroketten und Pilzen, Salat vorweg
39 Zigeunerschnitzel
vom Schwein mit Pilzen, Salat vorweg
40 Zigeunerschnitzel
vom Schwein, mit Pommes oder Kroketten
61 Putenschnitzel
mit Pommes oder Kroketten, Gemüse, heller Soße und Salat vorweg
63 Hawaiischnitzel überbacken
mit Pommes oder Kroketten, Salat vorweg
82 italienisches Schnitzel überbacken
paniertes Schnitzel mit Tomate-Mozzarella überbacken, bunte Nudeln mit Tomatensauce, Salat vorweg
Nudelgerichte
41 Spaghetti „Bolognese“
mit Bolognesesoße
42 Spaghetti „Carbonara“
mit Schinken, Ei, Erbsen
43 Spaghetti „Carbonara“ komplett
mit Sahne, Schinken, Ei, Erbsen, Pilzen
44 Spaghetti „Frutti di Mare“
mit Meeresfrüchten und Knoblauch
45 Spaghetti „Marinara“
mit Tomatensoße, Thunfisch und Kapern
50 Makkaroni „Bolognese“
mit Bolognesesoße
51 Makkaroni „Carbonara“
mit Schinken, Ei
52 Makkaroni „Carbonara“ komplett
mit Sahne, Schinken, Ei, Erbsen, Pilzen
53 Tortellini „Bolognese“
mit Bolognesesoße
54 Tortellini „Panna & Prosciutto“
mit Sahne, Schinken und Ei
55 Tortellini „Carbonara“
mit Sahne, Schinken, Ei, Erbsen, Pilze
Überbackene Pasta
56 Lasagne „al Forno“
57 Tortellini „al Forno“
überbackene Tortellini
58 Makkaroni „al Forno“
überbackene Makkaroni
Fisch
59 frische Calamaris
mit Salat, Pommes oder Kroketten
Baguettes
23 „Standard“
mit Salami, Schinken oder Pilze
24 Gyros
mit Gyrosfleisch
26 Hawaii
mit Schinken, Ananas
Für den kleinen Hunger
9 Pommes
0 Pommes mit Ketchup oder Mayo
3 Kroketten
2 Currywurst mit Brot
1 Currywurst mit Pommes
5 Currywurst mit Kroketten
5x HawaiiToast
7 kleiner gemischter Salat
(Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Paprika, Mais, Joghurtdressing)
8 großer gemischter Salat
mit frischem Putzenfleisch oder Thunfisch gegen Aufpreis
4 Bauernsalat
Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Mais, Fetakäse, Oliven, Öl/Essig
3 Chefsalat
mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Paprika, Schinken, Mais, Käse und Joghurtdressing
2 Portion Schafskäse mit Oliven
4 kleine Portion Tzatziki
22 Große Portion Tzatziki
23 Hamburger
21 Pizzabrot
18 Antipasti
mit Zucchini, Auberginen, Mozzarella, Tomaten, Paprika, Champignons, Ciabattabrot
63 Bruschetta
mit Tomaten, Zwiebeln, Mozzarella, Knoblauch, Oregano
So finden Sie uns
Adresse:
Bistro bei Salvatore
Lange Str. 17
31832 Springe
Parkplätze finden Sie direkt vor dem Haus oder in unmittelbarer Nähe.
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+49 05044 8590Unsere Öffnungszeiten:
- Dienstag: Ruhetag
- Mittwoch - Montag: 17:00 - 21:30 Uhr
Warme Küche bis 30 Minuten vor Schließung.
Für Reservierungen rufen Sie uns bitte an. Wir freuen uns auf Sie!